Frukost-ägg på ett roligare sätt.
Godmorgon fina läsare!
Ett frukost-tips denna tisdag som tar mindre än 10 minuter att göra.
Pocherade ägg.
Så här gör du:
1. Koka vatten i en kastrull så att det börjar bubbla lite, alltså så att den sjuder (den ska inte koka).
2. Knäck ägget i en kopp.
3. När vattnet är redo gör man en virvel i vattnet och lägger i ägget. Jag brukar skippa virveln ibland, men man gör som man vill.
4. Låt ägget ligga i vattnet ca. 3-4 minuter. Eller längre, allt beror på hur hårdkokt ägg du vill ha. Jag tycker att 4 minuter är lagom.
5. När ägget är färdigt tar du upp den med en hålslev och lägger på ett papper så att vattnet rinner av.
6. Salta och peppra, sen är det färdigt!
Hoppas det smakar! :)
